Die coa Holding GmbH wurde 2007 gegründet und hat ihren Sitz in Frankfurt am Main. Dort wurde bereits 2005 von der coa Gastronomie GmbH das erste Restaurant eröffnet. Der Name coa steht für Cuisine of Asia und ist in vielen deutschen Großstädten bekannt. Durch nachhaltiges Wachstum und strategisches Management hat sich das Unternehmen in dieser Zeit als erfolgreiche Systemgastronomie etabliert. Es führt aktuell 15 Restaurants von Stuttgart bis Berlin, davon 12 in Eigenregie und 3 in Franchise. Für das Jahr 2018 ist die Eröffnung von vier weiteren Eigenregie Restaurants geplant, wodurch coa seine Marktstellung als größter Betreiber im Bereich Asian Fresh Casual Dining in Deutschland untermauert.
food-service.de (10.10.2019): "coa Holding: Insolvenz in Eigenverwaltung" zum Artikel
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Berlin, 09.04.2022